Cocina de producto, sin prisa

Entrantes

• Langostinos Pil-Pil al Brandy11,90 €
• Tomate Rosa con Ventresca y Piparra12,90 €
• Ensalada Mixta10,80 €

  Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, maíz, atún, huevo y pipas, con aliño de crema balsámica

• Ensalada Burrata La Embajada13,90 €

  Burrata cremosa, pesto de pistacho, rúcula, cherry, aguacate y frambuesas

• Ensalada César del Chef13,90 €

  Lechuga, croutons, bacon, pollo crujiente, cherry, parmesano y salsa César

• Pimientos del Piquillo rellenos13,50 €

  De bacalao y langostinos

Principales

• Mini-hamburguesas Brioche10,90 €

  100% vacuno, con papas

• Pinsa Italiana12,50 €

  Masa ovalada, tierna y crujiente

• Huevos rotos trufados con Paleta Ibérica13,90 €
• Huevos rotos con langostinos pil-pil13,90 €
• Pata de Pulpo a la brasa17,80 €

  Sobre papa asada

• Papillote de Salmón16,80 €

  Con verduras a la plancha

• Suprema de Pollo10,90 €

  Con papas fritas y ensalada

• Steak Tartar de Solomillo Angus23,50 €
• Flamenquín Casero XL16,80 €

  Con patatas fritas caseras

• Carrilladas16,20 €

  Con patatas fritas caseras

• Costillas BBQ14,80 €

  Con salsa americana y papas

• Codillo al Horno19,90 €

  Con patatas

• Secreto 100% Ibérico de Bellota22,50 €
• Solomillo Angus Embajador26,00 €
• Entrecot Angus24,00 €
• Parrillada de Carnes para 2 + Botella de Vino39,00 €
• Salsas caseras2,50 €

  Pimienta · Chimichurri · Alioli

Servicio de pan 1,5 € por persona (sin gluten 1,8 €). Los precios incluyen el 10% de IVA. Para alérgenos e intolerancias, consulta a nuestro equipo de sala.